Sistemi complementari per la ristorazione 2018-10-22T15:52:10+00:00

Sistemi complementari per la risorazione

Le stampanti di comanda (Kitchen printers), i palmari specializzati, i sistemi di chiamata cameriere ed eliminacode sono strumenti che permettono di migliorare l’efficienza del locale con un servizio preciso, puntuale ed efficiente, rapido ma non frenetico, che permettono di porre l’attenzione esclusivamente sugli ospiti consentendo così di evitare che il personale di sala non distolga l’attenzione dai clienti, o non debba tornare in cucina per controllare se la comanda è pronta; o che la cucina stessa non debba sollecitare la consegna della comanda; o che le portate arrivino ai clienti sempre alla giusta temperatura, fragranza e cottura.